Visita privada a una dehesa del cerdo ibérico: Degustaciones de jamón ibérico
El jamón ibérico de Aracena
Aracena, situada en la provincia de Huelva, es un lugar privilegiado en lo que se refiere a la producción del jamón ibérico. En este entorno natural, las dehesas de encinas y alcornoques proporcionan el alimento y el espacio necesario para la cría del cerdo ibérico, dando lugar a un producto de calidad excepcional.
El jamón ibérico de Aracena es un manjar que no puede faltar en la mesa de los amantes del buen comer. El proceso de elaboración comienza con la alimentación del cerdo, que se basa en una dieta natural compuesta por bellotas y hierbas silvestres. La actividad física del cerdo y la calidad del aire en la dehesa contribuyen a la calidad de la carne.
El resultado es un producto exclusivo, de textura suave y sabor intenso, que es reconocido en todo el mundo. Además, visitar Aracena es una experiencia única para descubrir el proceso de elaboración y degustar el jamón ibérico en su lugar de origen. Un placer para los sentidos y una oportunidad para conocer la cultura y tradición.
Tour privado
Este tour privado de un día que te propongo comienza en tu hotel, donde tu guía te recogerá.
Durante el recorrido hacia el noroeste de Andalucía, específicamente hacia la Sierra de Aracena en la provincia de Huelva. Disfrutarás de la variada belleza del paisaje que se extiende desde la vega del Guadalquivir hasta la sierra de Aracena, hogar de la famosa localidad de Jabugo, conocida por sus jamones y embutidos.
Una vez allí, visitarás una granja familiar de cerdos ibéricos en la dehesa, donde podrás observar a estos animales en su hábitat natural. Aprenderás sobre los secretos detrás del delicioso jamón ibérico y los embutidos ibéricos derivados del cerdo. Te adentrarás en el secadero para conocer los procesos de secado y curación que hacen que estos productos sean tan especiales y únicos.
Por supuesto, no hay mejor manera de conocerlos que degustándolos. Disfrutarás de una deliciosa degustación de jamón y embutidos ibéricos mientras aprendes sobre su elaboración.